👩‍🍳 3 идеи быстрого ужина, которые помогут вам избавиться от жира на животе

Избавляемся от жира на животе – 3 идеи быстрого ужина

По мнению специалистов, ужин не должен быть обильным, поскольку калорийная пища, которую мы потребляем непосредственно перед сном, может привести к ощущению тяжести и конечно – накоплению лишних килограммов. Однако в следующих строках мы предложим вам несколько рецептов вкуснейших блюд, которые вы сможете съесть вечером, не испытывая при этом никаких угрызений совести. Наоборот, эти блюда помогут вам почувствовать себя сытыми и даже распрощаться с лишними килограммами. Вот они:

Суп из тыквы, помидоров и нута

🍽 Вам понадобится:

• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима;
• 2 большие чашки нарезанной кубиками тыквы;
• 1 луковица;
• 100 г пастернака;
• 100 г шпината;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 чайная ложка тертого имбиря;
• 1 чайная ложка куркумы;
• овощной бульон (готовый или 3 кубика);
• соль;
• тмин;
• 425 г консервированных помидоров;
• 425 г консервированного нута;
• 1 столовая ложка уксуса;
• 1 пучок петрушки.

🍝 Приготовление:

Первым шагом в приготовлении рецепта является нагревание жира. Добавьте тыкву, лук и пастернак. Регулярно помешивайте и тушите до мягкости продуктов (около 5 минут). Добавьте чеснок, имбирь, куркуму, тмин, соль и обжаривайте около минуты. Затем добавьте бульон (6 стаканов готового бульона или 6 стаканов воды и кубики бульона). Довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите, пока овощи не станут мягкими (около 8-10 минут). Добавьте шпинат и нут, перемешайте. Дайте ему покипеть 2-3 минуты. Снимите с огня, добавьте немного уксуса (по желанию) и посыпьте рубленой петрушкой.

Фаршированное авокадо с лососем

🍽 Необходимые продукты:

• ½ чайной ложки обезжиренного йогурта;
• ½ чайной ложки мелко нарезанного стебля сельдерея;
• ½ пучка петрушки;
• 1 столовая ложка сока лайма;
• 1 столовая ложка майонеза;
• 1 ч.л. дижонской горчицы;
• соль;
• перец;
• 150 г лосося;
• 2 авокадо;
• 1 пучок чеснока (или лука-порея).

🍝 Приготовление:

В миске смешайте йогурт, сельдерей, петрушку, сок лайма, майонез, горчицу, соль и перец. Размешайте как следует. Добавьте лосось и еще раз перемешайте. Возьмите авокадо, разрежьте его пополам, вычерпайте ложкой, положите в миску и разомните. Добавьте его в смесь лосося и еще раз перемешайте. Наполните выдолбленный авокадо смесью лосося. Сверху посыпаем мелко нарезанным чесноком.

Салат с брюссельской капустой, грибами и курицей

🍽 Для него вам понадобится:

• 6 столовых ложек оливкового масла;
• 3 столовые ложки уксуса;
• 1 столовая ложка дижонской горчицы;
• 2 столовые ложки нарезанного свежего тимьяна;
• 350 г нарезанной курицы (можно заменить ветчиной из индейки);
• 500 г грибов (по желанию – сырых или консервированных);
• 500 г брюссельской капусты (можно заменить обычной);
• 300 г рукколы;
• 150 г измельченного стебля сельдерея;
• 140 г тертого пармезана;
• половина луковицы;
• перец;
• соль.

🍝 Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в большой миске. Размешайте как следует. Посыпьте сверху пармезаном. Этот салат низкокалорийный, полезный и не содержит глютена. Наслаждайтесь им дома или возьмите его с собой в офис.

Приятного аппетита!