👩🍳 4 рецепта закусок, которые помогут вам легче похудеть
Поваренок рекомендует, 4 рецепта закусок, которые помогут похудеть
Если вы хотите начать свой день свежим и энергичным, вам следует подумать о питательном завтраке. В следующих строках мы предложим вам несколько идей утренних блюд, которые не только насытят, но и помогут похудеть и поддерживать форму. И вот эти 4 рецепта закусок:
Протеиновые блины
🍽 Необходимые продукты:
- 1 яйцо
- 1 мерная ложка протеинового порошка;
- ½ чайной ложки овсянки;
- ¼ стакана простого йогурта;
- ⅓ чайной ложки свежего молока;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка корицы;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
*при желании украсьте небольшим количеством сиропа агавы.
*чтобы блины получились шоколадными, выберите белок со вкусом шоколада и добавьте 2 ч. л. какао-порошка.
🍝 Приготовление протеиновых блинов
Смешайте все ингредиенты в блендере. Нагрейте сковороду на среднем огне. Распылите на горячую сковороду кулинарный спрей или растопите немного сливочного масла. Чтобы блины идеального размера, налейте сверху 1/4 стакана теста. Когда на блинах начнут появляться пузырьки, переверните их.
Здоровая мини-пицца
🍽 Необходимые продукты (на 4 порции):
- ½ столовой ложки сливочного масла;
- 6 яиц (омлет);
- 115 г ветчины (нарезанной тонкими полосками);
- 4 цельнозерновых или мультипшеничных хлебца;
- 1 стакан готового соуса сальса;
- 1 чайная ложка тертого нежирного сыра;
- соль и перец для вкуса.
🍝 Приготовление мини-пиццы
Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием. Когда они полностью расплавятся, добавьте яйца, приправьте солью и перцем, а чуть позже добавьте полоски ветчины. Готовьте деревянной ложкой или силиконовой лопаткой и перемешивайте, пока яйца не застынут. Разрежьте булочки пополам и слегка поджарьте их (на сковороде или тостере). Намажьте по ложке сальсы на каждую половинку. Сверху выкладываем яйца, затем посыпаем сыром. Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите внутрь все маленькие «пиццы» на несколько минут, пока сыр полностью не расплавится и не подрумянится по краям.
Овсянка с арахисовым маслом и бананом
🍽 Вам понадобится:
- 4 и ½ стакана воды;
- 2 чайные ложки мелких овсяных хлопьев;
- 2 банана (нарезанных);
- 2 столовые ложки арахисового масла;
- ¼ стакана измельченного миндаля;
- 2 столовые ложки сиропа агавы;
- щепотка соли.
🍝 Приготовление овсянки
Доведите воду до кипения в средней кастрюле. Уменьшите огонь до минимума и добавьте овсяные хлопья и соль. Готовьте, время от времени помешивая, около 5 минут, пока овес не станет мягким и не впитает большую часть жидкости. Добавьте бананы, арахисовое масло, миндаль и сироп агавы и перемешайте. Если овсянка слишком густая, добавьте немного молока.
Яичница с лососем, спаржей и козьим сыром
🍽 Необходимые продукты:
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 8 штук спаржи (очищенной и нарезанной);
- 8 яиц;
- 2 столовые ложки обезжиренного молока;
- ¼ стакана раскрошенного свежего козьего сыра;
- 115 г копченого лосося (нарезанного ломтиками);
- соль и перец для вкуса.
🍝 Приготовление яичницы
Нагрейте сливочное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Когда все будет готово, добавьте спаржу и варите до готовности. Приправить солью и перцем. В большой миске взбейте яйца вместе с молоком. Добавьте несколько щепоток соли и перца и положите их в кастрюлю рядом со спаржей. Уменьшите огонь до минимума и деревянной ложкой постоянно помешивайте яйца. За минуту до готовности добавьте козий сыр. Снимите с огня, когда яйца еще мягкие и кремовые, и добавьте копченого лосося.
Приятного аппетита!