👩‍🍳 5 идей вкусных запеканок рецепты приготовления в домашних условиях

5 идей вкусных запеканок – легкая, вкусная и быстрая еда для детей и взрослых

Когда нам хочется в кратчайшие сроки съесть что-нибудь вкусненькое, мы склонны тянуться к полуфабрикатам. Ошибка! Вместо того чтобы поддаваться маркетинговым уловкам быстрого приготовления еды, мы можем приготовить что-то гораздо более полезное за то же время. Что это такое? Речь идет о запеканке!

Мы предложим вам несколько вкусных вариаций, которые не отнимут ваше драгоценное время и не потребуют впечатляющих навыков на кухне. Вот наши 5 идей вкусных запеканок рецепты:

Быстрая запеканка с колбасой

🍽 Вам понадобится:

• 100 г помидоров;
• 100 г сыра;
• 100 г ветчины;
• 1-2 штуки перца;
• 200 г колбасы (или другой колбасы);
• 2 яйца.

🍝 Приготовление

На дно запеканки разложите помидоры, а затем остальные продукты. По желанию можно добавить немного растительного или оливкового масла. Если нет – имейте в виду, что сосиски выделят немного жира. Завершите тертым сыром. Поставьте в микроволновую печь на 6-7 минут.

Куриная запеканка

🍽 Вам нужно:

• 400 г куриного мяса;
• 4 перца;
• 2 луковицы;
• 1 зубчик чеснока;
• 150 г сыра;
• соль;
• 5 ст.л. оливковое масло.

🍝 Приготовление

Курицу нарезаем соломкой. Нагрейте жир, но не слишком сильно, и добавьте нарезанные лук и чеснок. Распарьте их, налив очень мало воды. Приправить солью и перцем. Распределите в запеканке мясо, лук и чеснок, сверху положив нарезанный перец и тертый сыр. Выпекать в разогретой духовке около 20 минут.

Вегетарианская запеканка

🍽 Вам понадобится:

• 250 г сыра;
• 200 г сыра;
• 2 яйца;
• 2 помидора;
• 2 перца;
• 1 луковица;
• петрушка;
• масло.

🍝 Приготовление

На дно запеканки выложите немного жира. Затем нарезанный лук и щепотка петрушки. Продолжайте выкладывать слоями помидоры и сыр. Поставить в очень горячую духовку и запекать около 20 минут. Затем добавьте яйцо и обжарьте. Когда все будет готово, натрите сыр.

Запеканка с баклажанами

🍽 Необходимые продукты:

• 500 г баклажанов;
• 250 г сыра фета;
• 50 мл оливкового масла;
• 2 перца;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 3 яйца;
• соль;
• петрушка;
• перец;
• паприка.

🍝 Приготовление

Посолите баклажан и после того, как он пустит сок, запеките его. Мелко нарежьте его и смешайте с сыром. Обжарьте на сковороде лук, чеснок и перец. Смешать тушеные овощи и баклажаны. Выложить в форму и запечь. Когда все будет готово (примерно через 15 минут), добавьте щепотку петрушки и вбейте яйцо. Снова верните в духовку, пока яйцо не будет готово.

Картофельная запеканка

🍽 Вам понадобится:

• 700 г картофеля;
• 100 г сыра;
• 100 г сыра;
• 100 мл кулинарных сливок;
• 150 г индюшиной ветчины;
• 4 яйца;
• соль;
• перец;
• чабер.

🍝 Приготовление

Предварительно отварите картофель. Когда они будут готовы, мелко нарезаем. Добавьте к ним нарезанную ветчину, накрошенный сыр и сливки. Приправьте специями и запекайте в горячей духовке. Когда они будут готовы, достаньте их ненадолго, положите сверху яйцо и снова запеките. Подавайте с тертым сыром.

Приятного аппетита!