Как приготовить соус Бешамель для лазаньи
Соус бешамель — это основа для создания классической лазаньи. Он придаёт блюду нежную кремовую консистенцию и насыщенный вкус. Несмотря на то, что в его состав входят простые ингредиенты, для достижения идеального результата важно соблюдать правильную технологию приготовления. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить соус бешамель для лазаньи. Также мы поделимся с вами некоторыми секретами, которые помогут улучшить вкус этого блюда. Необходимые продукты 80 г сливочного масла; 2 столовые ложки муки; 500 мл свежего молока; соль по вкусу; щепотка белого перца; щепотка мускатного ореха; Приготовление соуса Бешамель На среднем…
Читать далее