👩🍳 Булочки с манкой. Простой рецепт выпечки в домашних условиях
В этом рецепте вы узнаете как приготовить булочки с манкой. Рецепт выпечки в домашних условиях вкусный и простой в приготовлении на сайте Поваренок.
🍽 Ингредиенты
- 500 г муки;
- 200 г манной крупы;
- 15 г дрожжи;
- 5 г сахара;
- 450 мл теплой воды;
- около 1 чайной ложки соль;
- 30 г мягкого сливочного масла.
🍝 Приготовление куриной грудки
- В миске смешайте муку, манную крупу, дрожжи, сахар и воду. Замесить гладкое тесто и дать ему отдохнуть 15 минут. Затем растворите соль в небольшом количестве воды и добавьте ее в тесто. Снова замесить. Вы должны добавить мягкое масло, продолжая месить еще несколько минут, пока не получите гладкий шар. Дайте тесту подняться в течение 30 минут. Затем тесто делят на небольшие части, из которых формируют шарики и кладут на противень.
- Их посыпают небольшим количеством манной крупы и оставляют на 20-30 минут отдохнуть. После этого батоны слегка раскатываются с помощью пальцев, раскладываются в противне на бумаге для выпечки. Слегка посыпьте манкой и сделайте сверху небольшие надрезы с помощью ножа. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 180 минут.
Порций: 5.