Десерты

Обычно печенье готовят с использованием яиц и сливочного масла, но мы предлагаем вам попробовать приготовить его без этих ингредиентов. В нашем рецепте ключевую роль играет молоко, которое делает печенье без яиц мягким и нежным. Это лакомство точно понравится всем членам вашей семьи. Ингредиенты, необходимые на 40 печенек: 150 мл молока; 120 мл кукурузного или подсолнечного масла; 120 г сахара; цедра 1 лимона; 1 пакетик ванильного порошка; 8 г разрыхлителя; 450 г муки. Способ приготовления: Чтобы приготовить это идеальное печенье без масла и яиц, вам понадобятся следующие ингредиенты: молоко, сахар, масло,…

Представляю вам рецепт настоящей и любимой классики – одного из самых любимых десертов – Тирамису. Феерическое сочетание крема Забайон с Маскарпоне, нежным печеньем, пропитанным кофе, сливками и какао. Необходимые продукты для формы 20:30 см: 5 яиц; 115 г сахарного песка; 500 г сыра Маскарпоне; 1 ваниль; цедра 1/2 апельсина; бискотти Савоярди; 240 мл. эспрессо; 50 мл. коньяк (или вино Марсала); 200 мл. кондитерский крем; качество, натуральное какао. Несколько важных вещей: Перед приготовлением тирамису сыр маскарпоне должен быть комнатной температуры. Кофе эспрессо следует остудить, прежде чем макать в него печенье. Крем…

Если вы любите карамель, мы предлагаем вам приготовить соленую карамель в домашних условиях. Этот рецепт десерта просто великолепен! Ингредиенты, необходимые для соленой карамели: 1 стакан сахарного песка; 1/2 стакана густых сливок; 1/2 стакана сливочного масла; 1 чайная ложка морской соли (регулируйте по вкусу). Способ приготовления: Начните с того, что положите сахар в кастрюлю с толстым дном и поставьте её на средний огонь. Время от времени помешивайте деревянным половником, пока сахар не растворится и не приобретёт янтарный цвет. Когда сахар карамелизируется, осторожно влейте сливки, продолжая помешивать. Будьте готовы к тому, что…

Домашний крем — это очень простой десерт, который прекрасно дополнит кофе, чай, обед или ужин. Его можно подавать с орехами, джемом или фруктами. Этот десерт готовится на основе молока, поэтому он получается очень нежным и сливочным. А благодаря добавлению орехов, измельчённых конфет и уникального вишневого джема он приобретает неповторимый вкус. Приготовить этот десерт очень просто и быстро, но он обязательно порадует ваших близких и друзей. Необходимые ингредиенты: 1,5 литра молока; 2 яичных желтка; 10 ложек сахара; 7 ложек крахмала; 1 чайная ложка ванили; 1 упаковка измельченного простого печенья; 3-4 столовые…

В летнюю жару хочется чего-нибудь лёгкого и освежающего. Фрукты, овощи и, конечно же, мороженое — идеальный выбор для жаркого дня. Сегодня мы предлагаем вам рецепт бананового мороженого, которое легко приготовить, но оно обязательно станет вашим любимым десертом. Для этого вам понадобятся лишь несколько простых ингредиентов и немного времени. Необходимые продукты: бананы – 4 штуки; молоко свежее – 400 мл.; сливки – 200 мл.; ваниль – эссенция 5 мл (2 ампулы); сахар – 100 – 120 г. Способ приготовления: Сначала очистите бананы и разомните их до состояния пюре. Затем добавьте к…

Лето — время, когда хочется освежиться. Предлагаем вам рецепт домашнего карамельного мороженого, которое станет вашим любимым лакомством. Приготовить это вкусный десерт совсем несложно, а ингредиенты доступны каждому. Вот что вам понадобится: Домашнее мороженое с карамелью Необходимые продукты: сметана – 500 г, 20% жирности; сгущенное молоко – 1 шт. коробка, 397 г, подслащенный; ваниль; для карамели: сахар – 150 г; лимонная кислота – 1/2 ч. л.; соль – 1/4 ч. л.; вода – 100 мл. Способ приготовления: Приготовление десерта В подходящей миске соедините сметану, сгущённое молоко и ваниль. Тщательно перемешайте ингредиенты…

Вкусное домашнее черничное мороженое В такую ​​теплую погоду все, что вам нужно – это вкусное, холодное и свежее мороженое. Порадуйте свои чувства и насладитесь вкусом черники. Домашнее мороженое очень легко приготовить, достаточно следовать инструкциям этого рецепта. Вот что вам нужно. Необходимые продукты: 1 чайная ложка творог; 1 банан; 1/2 ч. л. ванильный протеин; 4 ст. сушеная черника; 75 г черники. Способ приготовления: Сначала нужно измельчить в кухонном комбайне творог, банан и яичный белок. Получившуюся смесь переложите в миску и добавьте туда сушёную клюкву. Затем переложите смесь в подходящую ёмкость и поставьте…

Простое тесто для турецкой пахлавы Турецкая пахлава — это восхитительное лакомство, которое завоевало сердца людей по всему миру своим неповторимым вкусом и текстурой. Приготовление пахлавы — это настоящее искусство, требующее внимания к каждой детали и точности в исполнении. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить тесто для традиционной турецкой пахлавы — основу этого изысканного десерта. Ингредиенты для теста Чтобы приготовить идеальное тесто для пахлавы, вам потребуются следующие ингредиенты: 70 г масла комнатной температуры; 1 чайная ложка масла; 1 яйцо; 1 чайная чашка молока; 1 ст. йогурт; 2 столовые ложки…

Смородиновый чизкейк без выпечки. Рецепт дня Сезон домашних ягод продолжается и на кустах уже начинает созревать смородина. Нежный чизкейк без выпечки из сочных ягод готовится очень быстро. Ингредиенты: Для основания: шоколадное печенье (песочное) – 200 г; сливочное масло – 90 г; Для сырного мусса: желатин – 12 г; вода – 70 мл; творог 5-9% – 400 г; сметана 20% – 150 г; сахар – 80 г; ванильный сахар – 1 ч.л.; Для ягодного мусса: черная смородина – 300 г; сахар – 60 г; вода – 30 мл; желатин – 7…