👩‍🍳 Для стройной талии: Кето-пицца БЕЗ муки

Сегодня мы представляем вам рецепт кето-пиццы, тесто для которой готовится из кабачков.

Необходимые ингредиенты для кето-пиццы:

• 3 кабачка;
• 3 яйца;
• 150 г сыра;
• 1 помидор;
• 100 г сыра;
• 100 г моцареллы;
• базилик;
• соль.

Способ приготовления:

Натрите кабачки для приготовления кето-пиццы. Посолите их и оставьте стекать в течение 30 минут.

Когда кабачки будут готовы, смешайте их с яйцами и 50 граммами сыра. Выложите полученную смесь в круглый противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 30–40 минут до готовности.

На запечённую корочку выложите тёртый сыр, кусочки моцареллы, нарезанные полумесяцами помидоры и ещё 100 граммов тёртого сыра.

Посыпьте блюдо базиликом и запекайте ещё 15 минут до образования румяной корочки на сыре.