👩‍🍳 Хрустящий лук в панировке. Рецепт с фото

Готовим Хрустящий лук в панировке

В этом рецепте вы узнаете как приготовить хрустящий лук в панировке. Рецепт хрустящего лука в панировке в домашних условиях на сайте Поваренок.

🍽 Ингредиенты

• 3-4 крупные головки желтого лука;

Для панировки:

• 1 стакан рисовой муки;
• 1 столовая ложка порошка куркумы;
• 1 столовая ложка паприки;
• 1 столовая ложка молотого имбиря;
• соль по вкусу;
• 1/2 ч.л. воды.

🍝 Приготовление хрустящего лука в панировке (пошаговый рецепт)

1. Лук очистить и нарезать жюльеном (полосками).
2. В глубокой посуде хорошо перемешать ингредиенты для панировки.
3. Положите в смесь нарезанный лук и хорошо перемешайте.
4. Разогреть масло в большой сковороде.
5. Столовой ложкой сформировать небольшие кучки лука в панировке.
6. Обжарить с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
7. Подавать с соусом на основе майонеза, сметаны или соусом по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Порций: 2-3.