👩‍🍳 Яблочный компот рецепт. Как сварить компот из свежих яблок в кастрюле?

Яблочный компот рецепт. Как сварить компот из свежих яблок в кастрюле?

В этом рецепте вы узнаете как приготовить Яблочный компот. Рецепт яблочного компота из свежих яблок в домашних условиях на сайте Поваренок.

Тип: Напиток

Калории: 85 ккал

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 40 минут

Ингредиенты рецепта:

• свежие яблоки – 1 кг;
• вода – 2,5 л;
• сахар – 4-5 ст. л.;
• мята – несколько листочков;
• долька лимона;
• корица – щепотка.

Готовим компот из свежих яблок

У вас есть избыток свежих яблок, и вы не знаете, как их использовать? Тогда воспользуйтесь этим вкусным рецептом яблочного компота. Его приготовление очень простое, а выходит он вкусным, освежающим с насыщенным вкусом. Конечно, при желании можно совсем отказаться от указанного в рецепте сахара, но на мой взгляд он идеален в таких пропорциях.

🍝 Приготовление яблочного компота (пошаговый рецепт)

1. Компот из яблок – отличный домашний напиток. Нам понадобится около 1 кг. Яблоки не очищаю, а просто мою. Если вы желаете, то можете это сделать.

2. Разрежьте яблоки на четвертинки или 8 частей и удалите семена.

3. Вскипятить воду в кастрюле. Добавить сахар (4-5 ст. л.) и перемешать. Если хотите, замените сахар ксилитом, стевией или медом. Или упустите этот шаг, если вы не любите сладкие компоты. Опустите яблоки в кипящую воду и варите примерно 5-10 минут, пока фрукты чуть-чуть не разварятся. Снимаем кастрюлю с огня.

4. Добавьте сок, выжатый из дольки лимона, несколько листочков мяты или мелиссы. Также стоит добавить щепотку корицы – для хорошего аромата компота. Достаточно только маленькой щепотки.

5. Яблочный компот готов! Он отлично подходит как горячим, так и холодным.

6. Храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Какая польза яблочного компота?

Богатство витаминами и минералами. Яблочный компот богат витамином C, который способствует поддержанию иммунной системы, а также витаминами A и К. В компоте также содержатся важные минералы, такие как калий, помогающий контролировать уровень АД.

Антиоксиданты

Яблоки содержат антиоксиданты, такие как кверцетин, которые могут помочь защитить клетки организма от действия свободных радикалов и снизить риск развития хронических заболеваний.

Пищевые волокна

Яблоки богаты пищевыми волокнами, которые способствуют нормализации пищеварения, улучшению работы кишечника и поддержанию оптимального уровня сахара в крови.

Гидратация

Компот отлично утоляет жажду и помогает поддерживать водный баланс организма.

Снижение стресса

Аромат яблочного компота может помочь расслабиться и снизить стресс, что оказывает благоприятное влияние на психоэмоциональное состояние.

Полезен для похудения

Яблочный компот, приготовленный без лишнего сахара, может быть низкокалорийной альтернативой сладким напиткам, помогая контролировать вес.

Подходит для всех возрастов

Компот из яблок подходит как для детей, так и для взрослых. Он может быть полезен как для детей, начинающих познавать мир вкусов, так и для пожилых людей, так как облегчает пищеварение и содержит важные питательные вещества.

Улучшение всеобщего здоровья

Регулярное употребление яблочного компота в разумных количествах может способствовать общему укреплению организма и здоровью.

Не забывайте, что приготовление компота с минимальным содержанием сахара или использование альтернативных подсластителей делает этот напиток еще более полезным для здоровья.