👩🍳 Как приготовить кабачковые оладьи – пошаговый рецепт
Кабачковые оладьи за 10 минут. Рецепт дня
Кабачковые оладьи — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов. Кабачки легко сочетаются с другими продуктами, что делает их универсальным ингредиентом для кулинарных экспериментов.
Для приготовления оладий вам понадобятся:
- 1 кабачок;
- 1 яйцо;
- 1 столовая ложка муки;
- 1 зубчик чеснока;
- пучок укропа;
- соль;
- масло;
- сметана.
Способ приготовления:
1. Натрите кабачок на мелкой тёрке. Посолите и оставьте на 5 минут, затем отожмите сок.
2. Добавьте измельчённый чеснок, мелко нарезанный укроп, муку и яйцо. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
4. Столовой ложкой выложите оладьи на сковороду и обжарьте с двух сторон на умеренном огне.
Подавайте оладьи со сметаной и укропом. Приятного аппетита!
