👩‍🍳 Эксперты рассказали, как очистить организм после праздников?

Как очистить организм после праздников?

Диета, направленная на детоксикацию и очищение организма, основана на более ограниченном потреблении пищи. Это может способствовать снижению массы тела и восстановлению обмена веществ. Рекомендуется, чтобы продолжительность детокс-диеты составляла от 1 до 7 дней подряд. Помимо очищения организма, этот режим также позволяет восстановить эмоциональное равновесие. Цель – дать отдых органам, участвующим в пищеварении и выведении токсинов – желудку и печени, которые больше всего страдают от переедания в праздничные дни.

Именно поэтому ключевым элементом очищающей диеты являются продукты, богатые микроэлементами, которые ускоряют выведение токсинов и способствуют мобилизации жировых отложений. Фрукты и овощи обеспечивают хорошее увлажнение. Кроме того, они богаты калием, обеспечивающим выведение застоявшейся жидкости, и клетчаткой, очищающей пищеварительный тракт. Богатое содержание антиоксидантов снижает воспаление и стимулирует функцию органов. Клетчатка питает полезные кишечные бактерии кишечного микробиома, баланс которых был нарушен чрезмерным потреблением продуктов, богатых жирами и углеводами, во время праздников. Еще одним важным элементом является ограничение потребления жиров и замена сливочного масла и сливок растительными маслами. Блюда рекомендуется готовить на пару или в духовке.

В первые дни детокс-диеты важно ограничить употребление обработанных продуктов и насыщенных жиров, которые ухудшают пищеварение. Рекомендуется свести к минимуму потребление соли, так как она замедляет выведение токсинов и приводит к задержке жидкости. Сладких продуктов, в свою очередь, также следует избегать, так как они истощают функцию поджелудочной железы и приводят к дисбалансу секреции инсулина. Ключевым элементом является употребление большего количества жидкости – примерно 2 литра в день. Это способствует прохождению кишечника и ускоряет очищение.

Лимонный сок, принимаемый утром натощак, разбавленный водой, является ценным ингредиентом детокс-диеты, поскольку способствует улучшению работы печени и регулированию уровня сахара в крови . Чтобы уменьшить воспаление, рекомендуется употреблять куркуму и жирную рыбу, которые являются богатыми источниками жирных кислот Омега-3.

Для улучшения функции печени важно употреблять репу, свеклу и артишоки, которые ускоряют выведение токсинов и улучшают чувствительность к инсулину. Нарушенный баланс кишечного микробиома приводит к вздутию живота и избыточному газообразованию в кишечнике. Это можно облегчить, принимая пробиотики или пробиотические продукты. Ускорение обмена веществ может быть обеспечено приемом утром на завтрак продуктов, богатых белком, и употреблением углеводов с низким гликемическим индексом, которые обеспечивают длительный контроль уровня сахара в крови в течение дня.