Перец фаршированный сыромЗакуски 

Как приготовить фаршированный перец с сыром – быстрый пошаговый рецепт

5/5 - (1 голос)

Перец фаршированный сыром. Рецепт дня

Перец можно нафаршировать разными начинками. Вариант с кисломолочным сыром – один из самых простых и быстрых, потому что для этой закуски нужны готовые ингредиенты.

Ингредиенты:
  • болгарский перец – 500 г;
  • кисломолочный творог – 500 г;
  • чеснок – 6-7 зубчиков;
  • сливочное масло – 4 ст. л.;
  • горчица – 1 ст. л.;
  • перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Почистите перец, срежьте верхушку, через отверстие извлеките семена, не повредив перец, и промойте его холодной водой.

Сыр перетрите через сито или пропустите через мясорубку. Добавить чеснок, перец, соль и горчицу. Получившуюся массу тщательно взбейте с помощью миксера или блендера.

Перцы заправьте творожной массой и поставьте в холодильник на час. Перед подачей на стол порежьте перец и украсьте веточками зелени.

Готовим просто и вкусно в Телеграм

Похожие рецепты

Оставить комментарий