👩🍳 Как приготовить кукурузную запеканку – пошаговый рецепт из молодой кукурузы
Запеканка из молодой кукурузы. Рецепт дня
Кукурузная запеканка получится питательная и полезная, идеальная для летнего завтрака.
Ингредиенты (на 1 порцию) :
- сырые семена кукурузы;
- яйца – 1 шт.;
- кисломолочный творог – 25 г;
- овсяные хлопья – 1 ст. л.
Способ приготовления:
В блендер положите сырые семена кукурузы, яйцо, творог и овсянку. Можно добавить немного соли. Если кукуруза сладкая, то запеканка получится сладкой и без соли. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
Полученную смесь разложите по формочкам, предварительно смазанным маслом.
Готовьте запеканку в пароварке или на водяной бане около 20 минут. После охлаждения она немного осядет, но всё равно останется вкусной и ароматной.
