👩‍🍳 Кокосовые креветки во фритюрнице в азиатском стиле – пошаговый рецепт с фото в домашних условиях

Кокосовые креветки во фритюрнице в азиатском стиле - пошаговый рецепт с фото в домашних условиях

В этом рецепте вы узнаете как приготовить кокосовые креветки во фритюрнице. Рецепт кокосовых креветок во фритюрнице в домашних условиях на сайте Поваренок.

Тип: Закуска

Кухня: Азиатская

Ключевики: Рецепт, Морепродукты, Азиатская кухня, Фритюрница, Рыба

Количество порций: 2

Калории: 249,2 кКал.

Общее время: 30 минут

Ингредиенты рецепта:

• черный перец - 1 и 1/2 ч.л.;
• яйца - 2 шт.;
• тертый кокос - 2/3 стакана;
• панировочные сухари - 1/3 стакана;
• креветки, очищенные - 500 г.;
• пищевой спрей;
• соль - 1/2 ч.л.;
• мед - 1/4 стакана;
• лимонный сок - 1/4 стакана;
• острый перец, тонко нарезанный - 1 шт.;
• свежий кориандр, мелко нарезанный - 2 ч.л.

Готовим Кокосовые креветки во фритюрнице – рецепт азиатской кухни

🍝 Готовим Кокосовые креветки во фритюрнице (пошаговый рецепт)

1. В миске смешайте муку с перцем и перемешайте.
2. В отдельной миске взбейте яйца.
3. Добавьте к ним кокос и панировочные сухари, перемешайте.
4. Окуните каждую креветку сначала в мучную смесь, затем в яично-кокосовую смесь, чтобы она была хорошо покрыта.
5. Выложите креветки в чашу аэрофритюрницы. Хорошо сбрызните кулинарным спреем.
6. Нагрейте до 200 градусов.
7. Готовьте креветки по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.

Чтобы приготовить соус:
1. Смешайте в миске мед, лимонный сок и мелко нарезанный перец, перемешайте.
2. Подавайте креветки, полив соусом, или подавайте в тарелке.

Готово!

Приятного аппетита!