Котлеты из баранины с вкусным маринадомВторые блюда 

Котлеты из баранины с вкусным маринадом. Простой рецепт баранины в домашних условиях

4.9/5 - (7 голосов)
Котлеты из баранины с вкусным маринадом
Котлеты из баранины с вкусным маринадом

В этом рецепте вы узнаете как приготовить котлеты из баранины с вкусным маринадом. Котлеты из баранины рецепт в домашних условиях вкусный и простой в приготовлении на сайте Поваренок.

🍽 Ингредиенты для котлет

  • 1 кг бараньих котлет;
    Для маринада и мяса:
  • 1/2 измельченной луковицы;
  • 2 раздавленных зубчика чеснока;
  • свежий розмарин по вкусу;
  • свежий шалфей, по вкусу;
  • натертая цедра лимона, по вкусу;
  • сок ½ лимона;
  • около 1 чайной ложки смешанного молотого перца – красного, зеленого, белого, черного;
  • капелька оливкового масла экстра вирджин.

🍝 Приготовление котлет из баранины

  1. Мелко нарежьте лук, чеснок и зелень.
  2. Добавьте лимонную цедру и сок, приправьте перцем.
  3. Положите мясо в подходящую емкость и смажьте его со всех сторон маринадом.
  4. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
  5. Затем на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла приготовьте котлеты.
  6. Для каждой стороны потребуется около 4-5 минут.
  7. Подавайте с гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 100 минут.
Порций: 3.

Готовим просто и вкусно в Телеграм

Похожие рецепты

Оставить комментарий