Лосось с травяным маслом и соусами. Рецепт с фотоВторые блюда 

Лосось с травяным маслом и соусами. Рецепт с фото

5/5 - (1 голос)

Лосось с травяным маслом и соусами

Лосось с травяным маслом и соусами. Рецепт с фото
Лосось с травяным маслом и соусами. Рецепт с фото

В этом рецепте вы узнаете 👨‍🍳 как приготовить лосось с травяным маслом и соусами. Вкусный и простой рецепт лосося с травяным маслом и соусами с фото от Поваренка.

🍽 Ингредиенты

  • 2 куска лосося;
  • соль, перец;
  • 1 большой помидор;
  • несколько веточек петрушки;
  • 1 маленький перец чили;
  • ½ небольшого красного лука;
  • 2 ломтика ананаса.

Для травяного масла:

  • небольшой кусок сливочного масла;
  • 1-2 зубчика чеснока;
  • 1 веточка петрушки.

🍝 Приготовление лосося с травяным маслом и соусами

Слегка подсушите филе кухонной бумагой и приправьте солью и перцем. В миске смешайте масло с измельченной петрушкой и раздавленным чесноком. Поместите рыбу на лист для выпечки, на который предварительно капните несколько капель оливкового масла.

Смажьте его травяным маслом, выжмите на него несколько лаймов и плотно заверните фольгу. Поместите его в форму для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Тем временем приготовьте сальсу, измельчив помидоры, перец, ананас, лук и петрушку.

Когда рыба будет готова, вы можете подать ее на тарелке на канапе из вареной киноа и добавить щедрое количество сальсы на каждый кусок.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 минут.
Порций: 2.

Готовим просто и вкусно в Телеграм

Похожие рецепты

Оставить комментарий