👩🍳 Песто с фисташками и вялеными томатами. Рецепт пасты
Готовим песто
В этом рецепте вы узнаете как приготовить песто с фисташками и вялеными томатами. Рецепт песто с фисташками в домашних условиях на сайте Поваренок.
🍽 Ингредиенты
- 3/4 ч.л. очищенных фисташек;
- 1 зубчик чеснока;
- 6 вяленых помидоров;
- 1/4 ч.л. помидоров черри;
- 100 г сыра пекорино;
- 1 пучок свежего базилика;
- 1/2 ч. л. оливкового масла экстра вирджин;
- соль по вкусу, если необходимо.
🍝 Приготовление песто
1. Положить все ингредиенты в блендер.
2. Хорошо взбейте до получения однородной массы.
3. Поставьте песто в холодильник, чтобы охладить перед подачей с брускеттой или приготовьте с ним вкусную пасту.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 минут.
Порций: 1.