Салат из моркови и яблокСалаты 

Салат из моркови и яблок в домашних условиях

Салат из моркови и яблок в домашних условиях
salat iz morkovi i jablok

В этом рецепте вы узнаете как приготовить салат из моркови и яблок. Салат из моркови и яблок рецепт в домашних условиях на сайте Поваренок.

Тип: Салат

Кухня: Украинская

Количество порций: 4-5

Калории: 40.3 ккал.

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Ингредиенты рецепта:

  • морковь – 2 шт.;
  • большое яблоко – 1 шт.;
  • лук-порей – кусочек (примерно 4 см);
  • лимонный сок – 1 ч. л.;
  • соль, черный перец, сахар – большая щепотка;
  • густые сливки 18% – 2 ст. л.

4.9/5 - (7 голосов)

Готовим салат из моркови и яблок пошаговый рецепт

Должен признаться, что морковно-яблочный салат – одно из моих любимых дополнений к ужину. Он не только вкусен и полезен, но и великолепно сочетается со многими основными блюдами. Салат из моркови и яблок – действительно универсальное дополнение к ужину.

Прекрасно сочетается с жареным, тушеным, приготовленным на гриле или запеченным мясом. Дешево, просто в приготовлении и питательно. И вы можете сделать это менее чем за 5 минут! Указанных пропорций хватит на семью из 4-5 человек.

🍝 Приготовление салат из моркови и яблок (пошаговый рецепт)

1. Для приготовления этого салата в первую очередь понадобятся 2 морковки среднего размера, 1 крупное яблоко и кусочек лука-порея (примерно 4-5 см).

Салат из моркови и яблок - Шаг 1
Салат из моркови и яблок – Шаг 1

2. Морковь почистить и натереть на терке среднего размера.

Салат из моркови и яблок - Шаг 2

3. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Я не рекомендую тереть на мелкие или средние отверстия, потому что тогда вы получите яблочное пюре.

Салат из моркови и яблок - Шаг 3
Салат из моркови и яблок – Шаг 3

4. Добавляем довольно мелко нарезанный кусочек лука-порея – у меня было около 4-5 см, а также густые сливки (2 ст. л. с маленькой горкой), побольше соли и перца. Если ваше яблоко не слишком сладкое, по желанию можно добавить щепотку сахара.

Салат из моркови и яблок - Шаг 4
Салат из моркови и яблок – Шаг 4

5. Все перемешать и при необходимости приправить солью и перцем (желательно свежемолотым черным перцем). Если вы любите более сливочные салаты, добавьте чуть больше густых сливок, греческого йогурта или даже майонеза.

Салат из моркови и яблок - Шаг 5
Салат из моркови и яблок – Шаг 5

6. Морковный салат готов! Если вы не использовали все за один день, положите остальные в закрытый контейнер и храните в холодильнике до 3 дней.

Салат из моркови и яблок
Салат из моркови и яблок

Приятного аппетита!

Готовим просто и вкусно в Телеграм

Похожие рецепты

Оставить комментарий