Соевый соус для рождественской индейки. Рецепт с фотоЗакуски 

Соевый соус для рождественской индейки. Рецепт с фото

5/5 - (1 голос)

Соевый соус для рождественской индейки

Соевый соус для рождественской индейки. Рецепт с фото
Соевый соус для рождественской индейки. Рецепт с фото

В этом рецепте вы узнаете 👨‍🍳 как приготовить соевый соус для рождественской индейки. Вкусный и простой рецепт соевого соуса для рождественской индейки с фото от Поваренка.

🍽 Ингредиенты для соуса

  • ½ чашки сливочного масла;
  • ½ чашки муки;
  • 500 мл куриного бульона;
  • 1/3 чашки жирных сливок;
  • соль и перец по вкусу;
  • 1 щепотка кайенского перца.

🍝 Приготовление соевого соуса для рождественской индейки

Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем или сильном огне. Добавьте муку, уменьшите нагрев до низкого и постоянно помешивайте, пока смесь не будет хорошо перемешана и не останется комочков. Муку следует отварить. Это займет около 10-12 минут.

Добавляйте бульон понемногу, постоянно помешивая. Готовьте до загустения и уменьшения объема, около 15 минут. Добавьте сливки и приправы. Постоянно помешивайте. Варите соус на медленном огне, пока он не загустеет и не станет более кремовой консистенции.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 минут.
Порций: 1.

Готовим просто и вкусно в Телеграм

Похожие рецепты

Оставить комментарий