👩🍳 Свежий салат с нутом в домашних условиях
Готовим Свежий салат с нутом рецепт блюда от Поваренка
В этом рецепте мы расскажем как приготовить свежий салат с нутом. Очень вкусный и простой рецепт свежего салата с нутом домашних условиях на сайте Поваренок.
⏲ Время приготовления: 20 минут.
👨🍳 Порций: 2.
🍽 Ингредиенты
- банка 420 г нута;
- 1 стебель сельдерея;
- 1 морковь;
- 1 огурец;
- несколько редисок;
- 2-3 веточки зеленого лука;
- ½ стакана оливковой смеси без косточек на ваш выбор;
- 1 чашка нарезанных листьев свежей петрушки;
Для заправки:
- ¼ стакана белого винного уксуса или лимонного сока;
- 1-2 столовые ложки дижонской горчицы;
- 1 небольшой лук-шалот, мелко нарезанный;
- соль и перец для вкуса;
- ¼ стакана оливкового масла первого отжима.
🍝 Готовим Свежий салат с нутом (пошаговый рецепт)
- Слейте воду и промойте нут в дуршлаге или большом дуршлаге.
- Положите его в миску и слегка разомните вилкой.
- Мелко нарежьте овощи и натрите морковь.
- Добавьте их к нуту.
- В миске смешайте ингредиенты для заправки.
- Попробуйте салат, перемешайте и подавайте.
Приятного аппетита!
