👩🍳 Какие сыры лучше всего сочетаются с какими сладостями
Сочетание сыра с разными сладостями
Еда – это удовольствие. Иногда мы так спешим уложиться в сроки, приготовить ужин для своей семьи, что забываем насладиться вкусом и качествами еды. Когда мы на работе, мы что-то едим быстро, а вечером тоже стараемся что-нибудь приготовить быстро, так как устали от напряженного дня.
Что ж, есть способ поставить на наш стол деликатесы, приготовление которых занимает немного нашего времени. Сыр с подходящим сладким, хороший хлеб и, возможно, макароны для основного блюда или свежий салат. Если вы любите сыр, наверняка у вас есть свои любимые.
Посмотрите несколько идей, с которыми особенно хорошо сочетаются сладости.
Вишневое варенье – попробуйте с проволоне, бри, камамбером, творогом, козьим сыром.
Яблочный джем – хорошо сочетается с моцареллой, козьим сыром, сыром фонтина.
Абрикосовое варенье – хорошо сочетается с Пармиджано Реджано или Пекорино Сардо.
Варенье из ежевики – любит компанию камамбера, свежего козьего сыра, кваре ди капра или сыра фета.
Смородиновое варенье – подавайте с фетой, пармезаном, чеддером.
Черничное варенье – можно подавать с козьим сыром.
Лимонное варенье – с ним и рикоттой, бурратой, робиолой и маскарпоне получается интересное сочетание.
Варенье из инжира – вкусно с бри, эмменталем, моцареллой, сыром фета.
Апельсиновый джем – хорошо сочетается с горгонзолой, а также с легкими сырами, такими как рикотта, камамбер и маскарпоне.
Персиковое варенье – любит компанию горгонзолы, пекорино сардо.
Грушевое варенье – не упустите возможность съесть его в сочетании с бри, горгонзолой, пармезаном, пекорино.
Сливовое варенье – хорошо сочетается с козьим сыром, гаудой.
Малиновое варенье – нежное малиновое варенье требует пармезана и бри.
Клубничное варенье – подавайте с сыром азиаго и свежим сыром робиола.
Луковый мармелад – очень вкусен в сочетании с рикоттой, рокфором, грюйером, бри, чеддером, горгонзолой, камамбером.