👩‍🍳 Телятина на сковороде с овощами. Рецепт с фото

Телятина на сковороде с овощами

Предлагаем вам 👨‍🍳 приготовить телятину на сковороде с овощами. Простой рецепт телятины на сковороде с овощами с фото.

🍽 Ингредиенты

• 2 столовые ложки масла;
• 500 г говяжьего филе полосками;
• 1 и ½ чашки соцветий брокколи;
• 1 красный перец, нарезанный полосками;
• 2 моркови, тонко нарезанные;
• 1 зеленый лук, мелко нарезанный;
• 1 чайная ложка прессованного чеснока;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 2 столовые ложки семян кунжута.

🍝 Приготовление телятины на сковороде с овощами

Нагрейте масло в глубокой сковороде на среднем или сильном огне. Обжарьте говядину, пока она не подрумянится, 3-4 минуты. Выньте его из кастрюли в сторону. В ту же сковороду положите брокколи, перец, морковь, лук и чеснок. Перемешивать до мягкости, 2-3 минуты.

Верните говядину обратно в сковороду. Заправить соевым соусом и кунжутом. Смешайте очень хорошо. Готовьте все еще 3-4 минуты, помешивая.

Приятного аппетита!

Время подготовки: 25 мин.
Порций: 4