👩‍🍳 ТОП 10 продуктов, приводящих к вздутию живота и газообразованию

Продукты, которые приводят к вздутию живота и газам

У каждого человека есть свои любимые продукты, которые он включает в свое ежедневное меню. Мы знаем, что важно питаться разнообразно, поэтому стараемся не исключать те или иные группы продуктов. Однако иногда после употребления некоторых из них мы можем задерживать в организме лишнюю воду, вздуваться или в течение нескольких дней вздувать живот и страдать от газов.

Жевательная резинка, пиво, цитрусовые, кукуруза, горох, баклажаны относятся к продуктам, которые могут раздражать кишечник.

Смотрите ТОП 10 продуктов, с которыми следует быть осторожными.

1. Газированные напитки – содержат большое количество искусственных подсластителей, которые сами по себе могут вызывать вздутие и раздражение желудка.

2. Такие подсластители, как сорбит, эритрит, ксилит – они также являются сахарными спиртами и виновниками вздутия живота и газообразования, а также диареи. Сахарные спирты имеют иную химическую структуру, чем настоящий сахар, что влияет на их метаболизм в организме.

3. Крестоцветные овощи – опять же, из-за сложных сахаров и высокого содержания клетчатки не каждая пищеварительная система хорошо воспринимает такие овощи, как брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи. Они полезны, но их употребление может привести к газообразованию и вздутию живота.

4. Лук – он содержит значительное количество фруктонов – углеводов, которые труднее расщепляются в нашем желудочно-кишечном тракте. Некоторые люди без проблем употребляют свежий лук, но при его приготовлении у них возникают недомогания.

5. Чеснок – чеснок также содержит фруктовые кислоты, которые приводят к образованию газов в кишечнике. Употребление этой специи также может привести к изжоге.

6. Молочные продукты – с возрастом мы теряем ферменты, необходимые для расщепления и переработки молочных сахаров, и побочным эффектом их употребления часто является вздутие живота. Мороженое также может привести к газообразованию.

7. Крахмалистые продукты – это крупы, макароны, хлеб и печенье, картофель, морковь, которые не только приводят к вздутию и газообразованию в животе, но и переработанные крахмалы, содержащиеся в макаронных изделиях и сахаре, задерживают лишнюю жидкость в организме.

8. Фасоль – несмотря на то, что фасоль является очень питательным продуктом, некоторые люди могут испытывать трудности с перевариванием некоторых видов содержащихся в ней углеводов. Это ферментируемые волокна, которые приводят к образованию газов в брюшной полости.

9. Чечевица – еще один вид бобовых, содержащий такие же растворимые волокна, как и фасоль. Эти волокна действуют как пребиотики для полезных бактерий кишечника, однако не каждая пищеварительная система может их переносить.

10. Орехи – орехи, такие как миндаль, кешью и арахис, вкусны и питательны, но важно употреблять их в небольших количествах, поскольку они могут вызывать вздутие живота. Рекомендуется также замачивать сырые кешью и миндаль на несколько часов в воде перед употреблением.