👩🍳 ВИДЕО: Хрустящий картофель с сочной начинкой. Могу есть его каждый день. Очень вкусно!
Картофель, фаршированный сочной мясной начинкой, — это блюдо, которое не требует гарнира и отличается сытностью и приятным ароматом. Начинку можно легко разнообразить: например, вместо куриной грудки использовать мясной фарш, а вместо шампиньонов — другие грибы. Не упустите возможность приготовить этот аппетитный картофель с мясом и услышать слова благодарности от близких.
🍽 Необходимые ингредиенты:
▪️ 1,5 фунта картофеля (около 700 г);
▪️ 1 луковица;
▪️ 1 морковь;
▪️ 2 зубчика чеснока;
▪️ 1 яйцо;
▪️ 2 ст. л. муки;
▪️ 1/3 фунта куриного филе (около 150 г);
▪️ 1/3 фунта сыра моцарелла (около 150 г);
▪️ 1/2 фунта шампиньонов (около 200 г);
▪️ 2 луковицы;
▪️ 1/2 стакана сливок 20%.
▪️ Добавить сушеный чеснок по вкусу;
▪️ Приправить карри по вкусу;
▪️ Кусочек сливочного масла;
▪️ Пучок зеленого лука.