Запеченный картофель со сливками и сыромВторые блюда 

Запеченный картофель со сливками и сыром. Простой рецепт запеченного картофеля в домашних условиях

4.8/5 - (5 голосов)
Запеченный картофель со сливками и сыром
Запеченный картофель со сливками и сыром

В этом рецепте вы узнаете как приготовить запеченный картофель со сливками и сыром. Рецепт запеченного картофеля в домашних условиях вкусный и простой в приготовлении на сайте Поваренок.

🍽 Ингредиенты

  • 8-10 крупных картофелин;
  • 100-150 г тертого сыра/грюйера/гауда или другого сыра;
  • 500 мл свежего молока;
  • 500 мл жидких кулинарных сливок;
  • 2 зубчика чеснока;
  • ½ ч. л. измельченный мускатный орех;
  • молотый черный перец по вкусу;
  • соль по вкусу.

🍝 Приготовление запеченного картофеля

  1. Картофель моют, чистят и нарезают ломтиками. Поставьте их в кастрюле на плиту вместе с молоком, сливками, чесноком и мускатным орехом. Когда все это закипит, варить 3-4 минуты. Столько мне надо картошки варить. Затем переложите их на противень с антипригарным покрытием.

     

  2. По мере их добавления понемногу можно добавлять молотый черный перец по вкусу. Молоко и сливки, в которых варилась картошка, также вливаются в кастрюлю. Посыпать тертым сыром. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут или до готовности картофеля.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 65 минут.
Порций: 2-3.

Готовим просто и вкусно в Телеграм

Похожие рецепты

Оставить комментарий